🍎 「청송 사과」의 역사와 브랜드 가치

🍏 청송 사과의 역사와 브랜드 가치 “기후와 정성이 만든 대한민국 대표 과일”

청송 사과의 역사는 1920년대 일제강점기 시절, ‘안덕면 덕천리’ 일대에서 소규모로 재배되던 것에서 시작되었습니다. 1950년대 이후 청송의 특유의 기후 — 맑은 공기, 큰 일교차, 석회암 토양 — 이 사과 재배에 최적이라는 사실이 알려지면서 본격적인 산업화가 이루어졌습니다.

특히 1970~80년대에는 ‘청송사과 작목반’이 결성되어 농민들이 품질 개선, 공동 판매, 저장 시설 확충 등을 추진하며 ‘청송 = 고품질 사과의 고장’이라는 이미지를 전국에 각인시켰습니다.

📈 청송사과 브랜드 성장 과정

🍎 1990년대: ‘청송사과’ 상표 등록 및 전국 농산물품평회 대상 수상
🍏 2000년대: 저온저장시설, 자동선별라인 구축 → 품질 균일화
🍎 2010년대: ‘청송사과축제’ 개최로 관광+농업 융합 모델 완성
🍏 2020년대: ‘청송사과 수출단지’ 조성 → 동남아 및 미주시장 진출

현재 청송 사과는 대한민국 과수 브랜드 중에서도 브랜드 인지도 1위(농림축산식품부 조사 기준)를 차지하고 있으며, ‘명품 사과’로서 전국 소비자와 해외 시장의 신뢰를 받고 있습니다.

🍎 청송사과의 맛, 무엇이 다를까?

청송의 사과는 단순히 당도가 높은 것뿐 아니라, 산미와 단맛의 균형이 절묘하게 조화된다는 평가를 받습니다. 이는 해발 200~400m의 고랭지 환경과 낮은 평균기온 덕분에 사과의 당분 축적이 서서히 진행되기 때문입니다.

또한 사과 껍질이 얇고 육질이 단단하여 씹을 때 “아삭” 소리가 선명하며, 보관 기간이 길고 신선함이 오래 지속되는 점도 특징입니다.

💡 청송사과 대표 품종

홍로: 9월 수확, 산뜻한 단맛과 향긋한 향
부사: 11월 수확, 단단한 식감과 높은 당도
시나노골드: 노란 빛깔의 사과, 산미와 향미 우수

🌏 지역경제를 살리는 명품 브랜드

청송군은 사과 산업을 기반으로 6차 산업 (농업 + 가공 + 관광)을 추진 중입니다. ‘청송사과와인’, ‘사과초콜릿’, ‘사과식초’ 등 가공식품을 개발하며 농가 소득을 높이고, 축제와 연계한 관광활성화 모델을 완성했습니다.

특히 ‘청송사과유통센터’를 중심으로 사과의 선별·포장·브랜드화 시스템을 통합 관리해 품질과 신뢰를 모두 확보했습니다.

🍎 “하늘이 주고, 사람이 빚은 맛 — 청송사과” 🍎

청송의 가을은 단순한 계절이 아닌, 사과향으로 물든 이야기입니다.

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🍎 「청송 사과」의 역사와 브랜드 가치